RYŻ CZARNY PEŁNOZIARNISTY 1 KG
Opis
Ryż czarny to prawdziwa odżywcza bomba. Zawiera wiele przeciwutleniaczy oraz witaminę E (co sprawia, iż spożywanie czarnego ryżu ma wyjątkowo pozytywny wpływ na wygląd włosów, skóry i paznokci, pozwala zredukować objawy starzenia się, przeciwdziała nowotworom itd.). Czarny ryż bogaty jest również w liczne składniki mineralne, zwłaszcza żelazo. Zawiera znacznie mniej cukru i sodu, a znacznie więcej witamin z grupy B, wapnia, magnezu, żelaza i cynku. Jego ciemny fioletowy kolor wynika przede wszystkim z wysokiej zawartości antocyjanów. Antocyjany to pigmenty roślinne o silnych właściwościach antyoksydacyjnych. Antocyjany obniżają ryzyko zachorowania na raka i choroby serca. Ryż czarny w trakcie gotowania przybiera fioletowy kolor. Jest wykorzystywany najczęściej do dań z dziczyzny, drobiu i ryb.
KRAJ POCHODZENIA: TAJLANDIA